兰若寺

兜兜十六个月了，还不会说话，但是会叫“妈”，发音清楚而嘹亮。

兜兜的口头禅是“嗯”。例如，你问她，“兜兜乖不乖啊？”，她说”嗯。”继续问，“兜兜不乖？”，她也会很肯定地回答“嗯！”

兜兜喜欢讲卫生。例如，无论谁在拖地，她都会挑着不干净的地方，然后指着说“嗯！”

兜兜最贴心的一件事情。小陈（也就是兜妈）在沙发躺着，兜兜看到了，不声不响、摇摇晃晃地走到沙发的另一边去抱小被子。可惜被子太大，兜兜抱不了，掉在了地下，然后“嗯嗯“不止，我们这才明白，兜兜原来要给小陈盖被子呢。

　　10月14日，卫生部健康教育首席专家赵霖教授在人民大会堂万人大礼堂开讲，4000余人聆听了赵霖教授“寓医于食，凡膳皆药——食物是最好的药物”的精彩健康讲座，酒要喝到“孔雀状态”、考生早餐来碗蒸枣……短短一个半小时的讲座响起20余次热烈掌声。

　　赵霖教授，卫生部健康教育首席专家、解放军总医院营养科研究员、博士生导师。

　　酒要喝到“孔雀状态”

　　酒为百药之长，饮必适量。大家看，我们古代医学的“醫”，它下面是“酉”字。这个酉原来是讲装酒的器皿，衍生出来就代表酒。所以，我们说，医源于酒，没有酒就没有医学。

　　大家知道，我们古代人喝酒的容器都特大，但那时候的酒跟现在的酒不一样，是咱们现在的醪糟（即酒酿），它的酒精度只有2%。所以，像武松打虎喝18碗酒，要喝五粮液，喝两碗就趴下了，还打什么老虎啊！是吧？我想他喝的一定是像醪糟这样的东西。

　　李时珍说，“酒能够消冷积寒气、燥湿痰、开郁结、止水泄”等。曹操也说，何以解忧，惟有杜康。还得喝！

　　那么到底喝多少合适呢？如果是白酒，半两到一两我觉得最合适，为什么呢？因为此时血液中的酒精浓度是0.02%，人就神清气爽，有欢快感。但是，咱们现在不容易做到，因为一到酒场，酒杯一端，政策放宽，这量就没谱儿了。

　　接着喝，到血中酒精浓度为0.04%的时候，人就进入一种状态，我们把它形容为“孔雀状态”。孔雀要干嘛？开屏啊！所以，这个人就开始瞎白话，酒后吐真言，展示自己。

　　因酒能壮胆，如果再接着喝，喝到血中酒精浓度达到0.08%，就进入了“狮子状态”，他就自觉力大无比，想跟人家打架。再接着喝，喝到0.12%，这是一个重要的界限，也是酒后误事期，随着酒精浓度的升高，人的高级神经都被抑制了，低级神经全兴奋了，饮酒者自控力降低，所以使得一些本能的行为开始暴露，进入了“猴子状态”，就上蹿下跳。

　　再接着喝，浓度达到0.16%以上，这人就控制不住了，进入“狗熊状态”，出现思维混乱、朦胧困倦的醉酒状态。所以，我们喝酒有一句话叫：花要半开，酒要微醉。我觉得喝到这个“孔雀状态”就差不多了。

曹仁超先生9月12日这篇专栏写得真好，让我对投资有了一些想法。我打算多读几遍，再做一些功课，不能再糊里糊涂的乱来了，所以记在这里。

2009低潮 2010再开车

2008年09月12日（星期五）

9月11日，周四。恒生指数跌611.06，收19388.72，成交695.9亿元。9月期指跌578点，收19342点。

冠捷科技（903）跌13％，因下调出货量预测。中移动（941）跌5.3％，报77元，《南方日报》披露，政府计划限制中移动喺移动电信市场主导嘅地位。国寿（2628）跌1.05元，收27.7元。

另外国家电监会负责人话，近期电煤供应紧张状况缓和，同埋8月嘅CPI上升只有4.9%，国家下一步可能会上调包括居民生活用电价格在内嘅销售电价。

沪深三百指数跌3.31％，收2072.13，担心2000点短期内保唔住。

花旗推介远洋地产（3377）估计今年每股获利38.7仙，减少29.2％，P/E六点五倍，目标价7.34元。领汇房产基金（823）估计 2008／09年度每股获利1.85元，减少22.8％，P/E九点六倍，目标价20.92元。天津港（3382）今年每股获利18仙，升32％，P/E 十五点四倍，目标价4.5元。

大跌之后必有反弹，好似今年3月10日到5月19日；小跌市后必有小反弹，好似今年7月15日到8月11日。博反弹从来唔系易玩嘅游戏。

怎样挑选黄瓜？

买黄瓜时应该挑选顶花带刺的、把儿短、瓜肉实的那种。这是因为黄瓜成熟期大约是30天左右，而现在市面上出售的黄瓜大多是十多天就成熟的，那是黄瓜小的时候，菜农在黄瓜上涂有细胞分裂素等化学药剂，使得黄瓜从外面拉着里面长，这样的黄瓜个大、把长、心空。再加施化肥，黄瓜成熟期也提前了。这种黄瓜有农药残留物、激素，吃了对人有害，因此，挑黄瓜时应特别小心。

怎样挑选西红柿？

西红柿应当挑选个儿不要太大的，感觉重量重的，果肉实的，籽儿紫红的，把儿结处有麻纹锈斑者为好。千万不要买蒂红红的那种，因为这种西红柿几乎100%含有催红剂。那些个儿大的西红柿看着好看，红红的、中间空空的、籽儿多、芯儿绿，甚至有的西红柿顶上还有尖儿或在大西红柿上多长一个小西红柿……这些西红柿都是上有膨大剂、催红素的。长期吃这样的西红柿对身体肯定不好。